Bebek kahvaltisi tarifleri

Tarif 1
Yarim dilim hafif kizartilmis tam bugday unlu ya da tam tahilli ekmek
1 tatli kasigi pekmez
1 tatli kasigi labne
100 ml anne sutu

Tarif 2
2 yemek kasigindan hazirlanmis yulaf lapasi ya da yulafli kasik mamasi
1 yemek kasigi armut puresi
1 kuru kayisi
1 kibrit kutusu tuzu alinmis beyaz peynir

Tarif 3
1 yemek kasigi yulafli kasik mamasi
1 yemek kasigi pirincli kasik mamasi
1 kuru kayisi (buharda yumusamis cok kucuk kiyilmis ya da pure haline getirilmis)
1 tatli kasigi labne
1 tatli kasigi pekmez

Tarif 4
Yarim dilim hafif kizartilmis tam bugday unlu ya da tam tahilli ekmek
1 tatli kasigi ev receli (seftali, visne)
1 tatli kasigi labne
100 ml anne sutu

1 yasina kadar bal verilmemesi tavsiye ediliyor. Yumurta 8. aya dogru yalnizca sarisi olmak uzere baslayabilir. Yumurta gun asiri verilir. Yumurta verdiginiz gunlerde peynir vermeyin, cok fazla protein icerdiginden bebek zorlanabilir. Bu tarifler benim yumurtaya baslamadan once verdigim tarifler ama yumurta da eklenebilir. Henuz kizima yumurtaya baslamadim, zaten daha 7 aylik. Yumurta verirken bir yumurta sarisinin sekizde birinden baslayin, yavas yavas artirin. Toplamda bir haftada bebegin yedigi miktar 2-3 yumurta sarisini gecmesin.

6 aylik bebek icin ornek menuler ve gunluk program

Kizim 6 aylik olduktan sonra gunluk programi oldukca duzene girdi. Kati gidalara baslamasiyla birlikte yeni bir program olusturduk girdik. Gunluk kalkma-yatma saatlerini kizimi dinleyerek belirledim, ama yeme duzenini ben kurdum.

6. ayin sonuna dogru yavas yavas basladigim meyve, sebze, kasik mamalari, ve yogurttan olusan bir menuyu duzenli veriyordum kizima. Size yardimci olmasi acisindan bu menuyu ve kizim gunluk duzenini yazacagim. Fakat siz bebeginizin uyanma saatine, ne kadar yemek istedigine gore ayarlamalisiniz.



Pazartesi

730 Uyanma ve emzirme

1030 Seftali+Erik ve Yulaf lapasi (opsiyonel)

1130-1300 Ogle Uykusu

1300 Uyanma ve emzirme

1430 Bezelye+Havuc ve Pirinc mamasi (opsiyonel)

1600-1700 Aksamustu uykusu

1700 120 ml yogurt

1830 Emzirme

2030 Emzirme ve gece uykusu

------------
Sali

730 Uyanma ve emzirme

1030 Armut+Elma ve Yulaf lapasi (opsiyonel)

1130-1300 Ogle Uykusu

1300 Uyanma ve emzirme

1430 Tatli Patates+Taze Fasulye ve Pirinc mamasi (opsiyonel)

1600-1700 Aksamustu uykusu

1700 120 ml yogurt

1830 Emzirme

2030 Emzirme ve uyku

-------------------

Carsamba

730 Uyanma ve emzirme

1030 Elma+Muz+Kayisi

1130-1300 Ogle Uykusu

1300 Uyanma ve emzirme

1430 Kabak+Havuc+Bezelye
1600-1700 Aksamustu uykusu

1700 120 ml yogurt

1830 Emzirme

2030 Emzirme ve uyku
------------------
Persembe

730 Uyanma ve emzirme

1030 Armut+Seftali

1130-1300 Ogle Uykusu

1300 Uyanma ve emzirme

1430 Yaz kabagi+Bal kabagi

1600-1700 Aksamustu uykusu

1700 120 ml yogurt

1830 Emzirme

2030 Emzirme ve uyku
-----------------
Cuma

730 Uyanma ve emzirme

1030 Elma ve Erik Yulaf lapasi (opsiyonel)

1130-1300 Ogle Uykusu

1300 Uyanma ve emzirme

1430 Taze Fasulye+Havuc ve Pirinc mamasi (opsiyonel)

1600-1700 Aksamustu uykusu

1700 120 ml yogurt

1830 Emzirme

2030 Emzirme ve uyku

Kizim simdi 7 aylik oldu. Artik pekmezli ve peynirli bir kahvalti hazirliyorum ve gunluk programini biraz degistirdim. 7. aynin ortasina dogru et, sonuna dogru da yumurta sarisi vermeye baslayacagim. Kati gidalara geciste ilerledikce tarifleri ve menuleri sizinle paylasmaya devam edecegim.

Karisik meyve puresi Seftali-Elma-Muz

Bu karisik meyve puresi lif acisindan zengin oldugundan muzun bagirsaklari yavaslatici etkisini ortadan kaldirir. Yapimi ise cok kolay. Elma puresi yapimi daha onceki bir yazimda var. Seftalileri de elma puresi tarifi ile hazirlayin. Elma ve seftaliyi fazladan yapip buz kalibinda dondurabilirsiniz. Muzlari taze kullanmaya calisin. Istediginiz kadar elma ve seftali puresini karistirip catalla ezdiginiz muzu bu pureye katin. Isterseniz yulaf ya da pirinc mamasi da katabilirsiniz.

Foto Kredisi: Annabel Karmel

Yulafli Havuc ve Bezelye Puresi

Bebeginiz tek tek verdiginiz pureleri sorunsuz yiyorsa artik pureleri cesitlendirmenin zamani gelmistir. Bu pureye bir tatli yulafli kasik mamasi ekleyerek besleyiciligini ve doyuruculugunu artirabilirsiniz, secim sizin.

Yulafli Havuc ve Bezelye Puresi
Havuc puresinin yapimini daha onceki yazimda vermistim. Daha cok yapip buz kaliplarinda kup kup dondura da bilirsiniz, boylece baska birseye eklemek istediginizde hazir olur.
Bezelye puresini soyle hazirlayabilirsiniz. 1 cay bardagi bezelyeyi (ayiklanmis iyice yikanmis) buhar sepetinde ya da buharli pisiricide pisirin. Daha sonra bira blenderdan gecirin. Kabuklu oldugu icin catalla ezilirse bebek kabuklari yuzunden reddedebilir. Ilk kez verecekseniz blenderdan gecirmek en iyi secim.

Istediginiz miktarda havuc ve bezelye purelerini karistirip icine bir tatli kasigi yulafli mama ekleyin. Istediginiz bir sivi ile (anne sutu, toz mama, ya da kaynamis su) ile kivamini ayarlayin. Bezelye ve yulafli kasik mamasi lif acisindan cok zengin oldugundan bebeginizin kabizlik problemi varsa cozmeye yardimci olabilir.

Kuru erik puresi

Bebekler ek gidalara baslayinca kabizlik problemi basgosterebilir. Aylarca yalnizca sivi diyeti olan bebegin boyle bir tepki gostermesi dogaldir. Verdigimiz gidalara da degisiklikler yaparak, ya da cok lifli pureler vererek cozmeye calisabiliriz. Mevsiminde ise siyah erik, mevsimi degilse kuru erik ile yapilan bu purenin cok faydasi vardir. Taze siyah erik elma puresi ile ayni sekilde hazirlanir. Erik cok yuksek lifli ve dogal sekeri yuksek bir besin oldugundan bebeginizin tuvalet aliskanligini duzenler.

Kuru Erik Puresi

250 gr. kuru erik

Erikleri ilik suyun icinde bekleterek sisirin. Daha sonra buhar sepetinde cok az pisirin. Kalan suyu dokmeyin. Blenderden gecirdiginiz erikler cok koyu kivamli olabilir. Bu suyu pureye koyarak istediginiz kivama getirebilirsiniz. Bebeginiz tek erik puresini yemek istemezse sevdigi baska bir besinle karistirabilirsiniz.

Ek gidalara baslangic rehberi - Bolum 2

1. Bebeginiz meyveleri ve sebzeleri sorunsuz yiyorsa 7. ay civari et vermeye baslayabilirsiniz. oncelikle cok az eti haslayip cok ince kiyip corbalara karistirabilirsiz. Her seferinde yalnizca bir cesit et vermeyi ve 2-3 beklemeyi unutmayin.

2. 7 ay civari bebeginiz sut urunlerine baslayabilir. Ikindi ogunlerinde evde mayalanmis yogurt, sebze purelerinin icine cok az tuzsuz peynir gibi.

3. Eger isterseniz bebeginize meyve suyu da vermeye baslayabilirsiniz. Ilk baslarda mutlaka yari yari sulandirin. Direk vermek benege cok fazla seker yuklemeye sebep olabilir.

4. Bebeginizin yeme durumuna gore 7. ayda kahvaltiya baslayabilirsiniz. Kahvalti tariflerini daha sonra verecegim.

Bebeginizi dinleyerek, onun neyi sevdigini anlayip sevmediklerini sevdiklerene katarak ek gidalara gecis yapabilirsiniz.

Ek gidalara baslangic rehberi- Bolum 1

Ek gidalara doktorumuzun verdigi rehbere gore, fakat ufak tefek degisiklikler yaparak basladik ve devam ediyoruz. Bir fikir vermesi acisindan bizim ek gida programimizi sizlerle paylasmak istedim. Her bebegin gelisimi farkli olacagindan ek gidalara baslangic icin doktorunuza mutlaka danismalisiniz. Benim kizim normal zamaninda dogan ve normal kilo alan bir bebekti. Premature, az kilo alan ya da cok hizli kilo alan bir bebek icin farkli programlar uygulanir ve bunu en iyi bilen doktorunuzdur. Bu bolumde ilk meyveler, sebzeler ve tahilli kasik mamalarindan bahsedecegim.

1. Ilk gun bir cay kasigi pirinc mamasini anne sutu, su ya da formul mama ile karistirip verin. Eger bir problem gozlemezseniz artirarak 2-3 yemek kasigina kadar cikarin.

2. Pirincli mamayi 4-5 gun verdikten sonra pirinc mamasinin icine elma puresi ekleyin. Bu karisim iyi giderse yavas yavas diger mevsim meyvelerine ve tahil mamalarina (arpa, yulaf) gecebilirsiniz. Bugdayli tahil mamalarini 8. aya kadar vermeyin.

3. Meyveleri ve tahil mamalarini problemsiz alan bebeklerde sari sebzelere gecilebilir. Havuc, patates, tatli patates yaz kabagi vs. Artik sabah ve ogleden sonra olmak uzere iki ogun (ya da daha fazla) yapabilirsiniz.

4. Sari sebzelerden sonra yesil sebzelere gecilir. Mevsimine gore yesil fasulye, bezelye, kabak vs...

Butun gidalari verirken her seferinde bir pure ve 3-4 gun beklemeyi unutmayin.Bir dahaki bolumde etler ve sut urunlerinden bahsedecegim.